Name: Recettes d'aubergines rôties
Total time: 30 min
Cuisine: aubergines rôties

Meilleures recettes d'aubergines rôties et de cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes d'aubergines rôties et de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aubergines rôties aux anchois de Yotam Ottolenghi

VEB

Des aubergines rôties nappées d'une crème aux anchois et à l'origan, servies avec des pâtes. Un succulent plat végétarien du chef Yotam Ottolenghi et que vous pourrez facilement reproduire à la maison.

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Aubergines grillées farcies au quinoa épicé

Maryse & Cocotte

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Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Parmentier végétarien aux lentilles

kilometre-0

Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.